Rasa: Ayam kecap lebih basah dan kaya akan saus, sedangkan ayam bakar memiliki rasa smoky dan sedikit gosong.Aksesibilitas: Kemudahan dalam memperoleh bahan-bahan dan kesederhanaan dalam proses memasak membuat ayam kecap menjadi pilihan populer untuk masakan rumahan maupun bisnis kuliner.Masak selama twenty menit hingga daging ayam menjadi empuk da